Karité

Manteca de karité

Bote de manteca de karité

Nombre botánico: Vitellaria paradoxa (sinónimo: Butyrospermum parkii; Sapotaceae)

Botánica:

Árbol de las sabanas africanas.

Partes empleadas:

Grasa de las semillas prensadas (manteca de karité, mantequilla de karité).

Fitoquímica:

Grasa con gran porcentaje de aceite oleico, catequinas, ceras, vitamina E, látex.

Propiedades e indicaciones:

En uso interno, la manteca de karité es nutritiva.

En la piel, la manteca de karité fomenta su regeneración, protege del sol y previene la deshidratación y las arrugas.

Se usa para tratar eccemas, llagas, quemaduras y heridas.

En el pelo, le da brillo y lo protege de daños solares.

Karité

Un poco de manteca de karité

Preparaciones y usos:

Manteca de karité (de semillas prensadas) para el uso externo.

Manteca de karité como base de pomadas.

Manteca de karité como ingrediente de jabón (3ª foto).

Manteca de karité en guisos y repostería y como sustituto de mantequilla.

Residuos de prensar como pienso para el ganado.

Contraindicaciones y advertencias:

Personas con alergia al látex mejor no usan la manteca de karité.

Para el uso interno no es recomendable cualquier manteca de karité (a veces pone en la etiqueta que no es para ingerir).

Jabón con manteca de karité y semillas de amapola

Jabón con manteca de karité y semillas de amapola

Nombres en otros idiomas:

(pt.) carité, (fr.) karité, (inglés) shea tree, shi tree, (al.) Karitébaum, Schibutterbaum, (ru.) ши, (bambara) shíyiri, (wolof) ghariti

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