Borraja

Borago officinalis

Borraja con flores

Hierba sudorífica y emoliente

Nombre botánico: Borago officinalis (Boraginaceae)

Botánica:

Hierba anual, originaria de la región mediterránea, también cultivada como especia.

Partes empleadas:

Partes aéreas.

Fitoquímica:

Mucílagos, taninos, saponinas, flavonoides, alcaloides pirrolicidínicos.

Propiedades e indicaciones:

La borraja es sudorífica y expectorante, se emplea para tos y enfermedades de la garganta.

También es diurética y sirve contra el reuma.

Es antiinflamatoria y emoliente, usada para la neurodermitis.

El aceite de las semillas se usa externamente contra la neurodermitis.

Borraja

Borraja

Preparaciones y usos:

Infusión de la hierba entera.

Flores como adorno en ensaladas.

Infusión de las flores.

Hojas picadas externamente por su efecto emoliente.

Aceite de semillas.

Contraindicaciones y usos:

Por los alcaloides no se recomienda un uso prolongado de la borraja (salvo las flores) que puede resultar cancerígena.

Durante el embarazo mejor no se toma borraja (las flores son inofensivas).

Las hojas son contraindicadas en personas con problemas de hígado.

Antes que las flores aparecen las hojas

Cultivo:

Al sol con abono moderado, no necesita humedad.

Nombres en otros idiomas:

(cat.) borratja, borraina, pa i peixet, (gal.) borraxe, soaxe, (eusk.) borraja, (pt.) borragem, (it.) borragine, (in.) borage, (al.) Borretsch, (ru.) бурачник

 

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