Armilaria

Nombre botánico: Armillaria mellea (sinónimo: Armillariella mellea; Physalacriaceae)

Botánica:

Hongo de todas las zonas templadas (no tropicales y no polares), parásito de árboles con setas en grupos muy compactos. Hay varias armilarias difíciles de distinguir que hoy se consideran especies separadas, se pueden usar de la misma manera, esta especie a veces llamada “armilaria color de miel”.

Partes empleadas:

Las setas.

Fitoquímica:

Diversos polisacáridos, compuestos de indol, el sesquiterpeno antibiótico meleólido.

Propiedades e indicaciones:

Se le atribuyen a la seta propiedades sedantes y de potenciar el riego cerebral.

En China se prescribe la seta en casos de dolor de cabeza, vértigo y otros síntomas de origen nervioso.

Se han extraído de la seta antibióticos que sirven contra bacterias como Streptococcus y Staphylococcus.

Preparaciones y usos:

La seta cocida.

Contraindicaciones y advertencias:

La seta cruda es venenosa, la hay que cocer y conviene tirar el agua de cocer.

Para alguna gente esta seta es bastante indigesta.

Se puede confundir con alguna seta tóxica como la hifoloma de láminas verdes (Hypholoma fasciculata).

En la arboricultura puede ser una plaga seria.

Nombres en otros idiomas:

(cat.) cama-sec de soca, (fr.) armillaire, (it.) chiodino, (in.) honey fungus, honey mushroom, (al.) Hallimasch, (ru.) опёнок осенний

Enlace externo:

Propiedades antioxidantes de un extracto con agua de esta seta (en inglés)

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